7 Posts para la categoría Notas del Chef

6 Ensaladas para este Verano 2018
Notas del Chef

6 Ensaladas para este Verano 2018

Cristina, nuestra experta de la cocina de AMBREA, en ensaladas nos cuenta los ingredientes y secretos de las ensaladas que puedes encontrar día a día en nuestra carta. Puedes registrarte y ver nuestra carta completa en el siguiente link: https://goo.gl/yVsrGR Nuestro equipo de Chef cocina platos distintos todos los días que puedes ordenar a tu […]

in diciembre 13, 2017 / 1765 Views
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Nuestro querido Asado con Puré y Arroz
Notas del Chef

Nuestro querido Asado con Puré y Arroz

El asado de res con puré de AMBREA es uno de los más pedidos cada semana que lo preparamos. Utilizamos el corte de asado más fino y sabroso: asado pejerrey, es el más suave y con menos grasa. Los demás ingredientes para lograr el sabor perfecto son ajo, ají panca, vinagre blanco, vino tinto, zanahoria, […]

in julio 21, 2017 / 780 Views
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Típicos errores que no te permiten bajar de peso
Notas del Chef

Típicos errores que no te permiten bajar de peso

Solemos seguir ciertos hábitos pensando que son ideales para no subir de peso, pero no todos son correctos. En esta nota te mencionamos algunos clásicos errores que no te permiten cumplir bien con tus objetivos. No olvides tu desayuno: Si no te despiertas con mucha hambre, no creas que estás aprovechando en comer menos al […]

in junio 26, 2017 / 3026 Views
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Lo mejor de la comida peruana está en Ambrea
Notas del Chef

Lo mejor de la comida peruana está en Ambrea

Creemos que no existe comida más rica que la nuestra, no en vano somos el mejor destino culinario del mundo. En Ambrea, cada semana, nos preocupamos por preparar variedades de platos peruanos para todos los gustos. En esta nota te mostramos nuestros platos bandera que también son la especialidad de la casa. Lomo Saltado Ambrea […]

in junio 12, 2017 / 779 Views
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¿Es posible comer rico y sano?
Notas del Chef

¿Es posible comer rico y sano?

Por motivos de tiempo, dinero y hasta de estado de ánimo; es probable que no elijamos bien lo que queremos/debemos comer. Además, vivimos frustrados con la idea de que lo más rico es lo más grasoso, dañino y engordante. La verdad es que no toda la comida rica es baja en nutrientes y no toda […]

in junio 5, 2017 / 774 Views
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6 Tips para una Alimentación Balanceada
Notas del Chef

6 Tips para una Alimentación Balanceada

Debido a las largas jornadas de trabajo o estudio, reuniones y desveladas; es difícil mantener una buena alimentación. No solo es complicado tener una alimentación ordenada, como lo vimos en el post anterior (Click aquí), sino también balanceada. Una dieta balanceada implica saber combinar los alimentos adecuados en las tres comidas básicas del día. Cada […]

in mayo 30, 2017 / 621 Views
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Empieza a comer mejor, planeando mejor.
Notas del Chef

Empieza a comer mejor, planeando mejor.

Estudios demuestran que la mejor manera de tener control y alcanzar tus metas es manteniendo constancia, es generando un plan. Organiza, se constante y planea. Especialmente cuando se trata de comida. No importa si deseas ganar masa muscular o bajar de peso, si deseas consumir más proteínas o más vegetales o, capaz, solo comer más […]

in mayo 19, 2017 / 1207 Views
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